Amadou selbstgemacht
von Thomas Koch aus Hechendorf
Zuerst brauchen wir natürlich einen echten Feuerschwamm (Fomes Fomentarius) Entweder bei Wikipedia unter Zunderschwamm nachschauen oder ein Pilzbestimmungsbuch mitnehmen.
Es ist wichtig den echten Feuerschwamm zu finden, andere Baumpilze sind nicht geeignet. Dieser Feuerschwamm ist mehrjährig, also das ganze Jahr über zu finden und wächst meist an Laubbäumen, auch an abgestorbenen. Zumindest in Oberbayern brauche ich nicht lange im Wald zu suchen, bis ich fündig werde. Am besten beim Sammeln gleich mehrere möglichst große Schwämme mitnehmen. Den Schwamm mit einer Feinsäge aufsägen und mehrere Scheiben absägen. Im unteren Teil des Schwammes sind von außen kleine Röhren zu erkennen. Im Sägeschnitt sieht dieser Bereich leicht schuppig aus. Diesen Teil und den harten schwarzen Rand schneiden wir mit der Laubsäge weg.Wie groß der Anteil der für uns unbrauchbaren Röhren ist, erkennt man erst nach dem Aufsägen.






